はじめまして
はじめまして、九州オンナ磯釣り師・ペン太です。
九州・福岡在住の
いつまでも素人女性アングラー
九州オンナ磯釣り師・ｐｅｎｔａ（ペン太）でございます
いや～増えましたね。釣りガール。
いいね～。もっと知ってほしいな女性陣！魚釣りがどんなに楽しいかを。
ただ女性アングラーの磯釣りに関しては…そう、トイレの問題があるため、なかなか難しいものがありますな。
女性アングラーのトイレ事情については、近々お話ししようと思います。
さて、ペン太はいつも 九州（福岡 佐賀 長崎）にて、磯釣りをメインに、地磯や瀬渡しでお魚と遊ばせて頂いております。
メインはフカセだったのですが、最近ではショアジギ・根魚ゲーム・エギングも楽しんでおり、時間さえあれば釣りへ行っている今日この頃でございます。
磯釣りメインの私はやはり『クロ（メジナ・グレ）』というお魚を持ち帰る率が一番多く、更に自分で釣ります以外にも、たくさんのクロ君(メンズ?)を頂くことがございます。
勿論それらを捌き、お料理しなければなりませんね。
ってゆうか…
魚を捌くことなど無縁だった私。
ってゆうかそもそも、釣り自体無縁だったはずなのに、イカついゴールドのロゴを光らせたウェアやライジャケに身を包み、男勝りに瀬渡し船に乗り込む始末。
よりによって 釣りの中でも３Ｋ（汚い、危険、極まりない）である磯釣りに手を出した？
一体なぜこうなってしまったのだ…！?
クロ・メジナのレシピは少ない。
それだけクロという魚が一般的に周知されていないのですね。
クロが手に入る度それなりに料理してきましたが、やはり、レシピに迷うこともございました。
そう、そんなときは迷わず！ 某クック〇ッド！！！
…うん、まァまァあがってるよね。
でも、少ないなぁ～。
ほんじゃあクロのレシピサイトとかってあるかな？
penta得意のネットサーフィン
⇓
クロのレシピサイト少なくね？
⇓
じゃァとりあえず、釣り日記もかねてpentaが作ってみれば良くね？？
…的な動機でこのブログを開設してしまった次第でございます。
クロは絶品なんです。
ヤダ 何コレ、真っ黒で得体の知れない…どう料理したらいいの？
イヤッ 磯臭いわ！
え…でもヤダ… おメメがカワイイじゃない…
イヤよダマされないわ…もう釣ってこないで！！！
…などと 旦那様が釣ってこられた黒々としたクロを前に戸惑う
全国磯釣り、クロ釣り師の奥様方―。
クロはとっても美味で
どんな料理にも合う 身近なお魚であること。
買ってきたお魚を頂くのと、釣ってきたお魚を頂くのでは(特に釣ってきた本人からすると)感動が全く違います。
釣った命を余すことなく
できるだけ皮や骨まで使いきって頂く。
自然の恵みってありがたいね。
クロって美味いね。
ついでに…
釣りって楽しいね…
このブログを通しまして
皆様にそう思っていただける
小さな小さなきっかけとなりますよう。
さて 今日も
磯に感謝
自然の恵みに感謝
その心を忘れずに
いただきまァァァす！！！
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